Планетарный миксер HKN-IP10FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Особенности:
- Съемная дежа
- Материал дежи: нержавеющая сталь
- В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик
- Фиксированных скоростей: 3 (90/160/300)
- Миксер оснащен рукояткой для поднятия/опускания дежи
В комплектацию входит:
- Насадка для замешивания теста: используется при замешивании теста для хлеба
- Плоский битер: используется для взбивания тонкого теста для блинов, пирожных, при приготовлении картофельного пюре, начинки
- Проволочный венчик: для взбивания крема и яиц
