Паровой су-вид Гуссо-115 Ижица

Паровой су-вид Гуссо-115 Ижица предназначен для приготовления продукции по технологии су-вид в паровой бане. Размещение продукции происходит на сетках, которые вставляются в раму. Рама перемещается по помещению на колесах. Загрузка на раму - до 115 кг. 7 рядов размером 700х700 мм. В...
Склад В наличии на складе Цена за единицу Доставка
Санкт-Петербург, п. Новосаратовка, ул. Покровская дорога
Под заказ
689 000 
Расчет доставки...
Загрузка камеры
115
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип копчения
варка/запекание/сушка
Габариты [ШхД(Г)хВ], мм
1000х1000х1800
Бренд
Ижица
Электрические параметры
Мощность, кВт
11
Напряжение, В
380-400В, 50Гц,3ф
Найти похожие

Паровой су-вид Гуссо-115 Ижица предназначен для приготовления продукции по технологии су-вид в паровой бане. Размещение продукции происходит на сетках, которые вставляются в раму. Рама перемещается по помещению на колесах.

  • Загрузка на раму - до 115 кг.
  • 7 рядов размером 700х700 мм.
  • В комплект входит рама и 7 решеток с ячейкой 30х30 мм.

Температурный режим и время приготовления в паровом су-вид соответствует времени приготовления в водяной бане (водяной су-вид).

ПРЕИМУЩЕСТВА ПАРОВОГО СУ-ВИД:

  • Энергопотребление ниже более чем в 2 раза (по сравнению с водяным су-вид)
  • Удобство загрузки-выгрузки продукции.

Отзывы не найдены

  • Новые поступления
  • Самые популярные
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Подробная консультация

Сопровождение сделки на всех её этапах, за Вами будет закреплён личный менеджер!