Печь для пиццы дровяная HPO01S-1 GASTROMIX - компактная печь с быстрым нагревом до нужной температуры (всего за 5 минут). Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает высокую прочность и повышенную стойкость к коррозии. Колеса и небольшой вес способствуют легкости перемещения и позволяют установить печь как в помещении, так и на открытом воздухе.
Печь проста и удобна в использовании. За несколько минут и при малом расходе дров вы можете приготовить желаемые блюда: пиццу, шашлык, хлеб и хлебобулочные изделия, рыбу, овощи и многое другое.
Рабочая поверхность изготовлена из огнеупорных плит, стальной купол предназначен для достижения высоких температур при потреблении очень небольшого количества дров. В дровяной печи блюда всегда готовятся быстро и намного вкуснее, чем в обычной печи или жарочном шкафу.
Характеристики:
- Корпус - нержавеющая сталь, поверхность выпекания - огнеупорный кирпич.
- Габариты: 820х730х1200мм.
- Поверхность для выпекания: 0,48 м2 (640х750мм).
- Толщина стали внешней и внутренней стороны 0,8мм
- Внутренняя высота камеры 413мм
- Количество пицц - 2 шт. Ø300мм
- 4 колеса в стандартной комплектации.
- Вес нетто - 100 кг.
- Регулируемый дымоход с ручкой.
- Зольный фильтр и пепельница в виде ящика для более простой очистки.
- Отверстия для охлаждения и предварительной проверки, что делает печь более безопасной.
- Термостат, отображение температуры.
- Аксессуары: щетка, лопата для пепла, лопатка для пиццы и круглый нож для пиццы - входят в стандартную комплектацию.
