Тепловая витрина Регата ТВ-900-1240-02-К Atesy предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии бутербродов, теплых салатов, пиццы, гарниров, мясных, рыбных и прочих блюд.
Особенности:
- Благодаря мягкому режиму поддержания температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют температуру, аппетитный вид, не теряют сочность и вес продукта
-
Корпус витрины из закаленного стекла и светодиодная подсветка обеспечивают полный обзор демонстрируемых блюд, привлекая внимание клиентов и, вызывая повышенный спрос
-
Сочетание паровой бани под гастроемкостями и верхнего «сухого» нагрева ИК- лампой создает идеальные условия мягкого нагрева, исключая подгорание продуктов, находящихся в гастроемкостях, и, одновременно, устраняет запотевание стекол витрины
-
Для регулировки влажности внутри витрины установлены специальные механические заслонки
-
Керамические нагреватели в верхней части витрины обеспечивают поддержание требуемой температуры продукта, не нагревая внутренний объем витрины
-
Элементы каркаса витрины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку витрины
-
Верхнее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии предоставляя доступ к внутренней части витрины для проведения санитарной обработки
-
Витрина рассчитана на размещение двух гастроемкостей GN 1/1, максимальной глубины 150 мм
-
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
-
Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
Характеристики:
- Пределы регулирования температуры, °С: 20…80
-
Тип нагрева снизу: сухой+паровой
-
Тип нагрева сверху: ИК-лампа
-
Вместимость: GN 1/1х150 мм
-
Подсветка: светодиодная
-
Материал корпуса: AISI430
