Печь конвекционная AB16QD Apach

APC-AB16QD
Стоимость и сроки доставки:

Конвекционная печь AB16QD Apach предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

990 672 
+
Отложить
Новосибирск-2
г. Новосибирск, 1-е Мочищенское шоссе, 17/4
+7(800)700-51-95
Склад В наличии на складе Цена за единицу Доставка
Волжск-2
Под заказ
990 672 
Расчет доставки...
Краснодар-2
Под заказ
990 672 
Расчет доставки...
Москва-2
Под заказ
990 672 
Расчет доставки...
Новосибирск-2
Под заказ
990 672 
Расчет доставки...
Количество уровней, шт
16
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
Да
Размер противня, мм
600x400
Расстояние между уровнями, мм
80
Реверс
Нет
Управление
цифровое
Габариты [ШхД(Г)хВ], мм
1051х934х1900
Температурный режим, ˚С
от 0 до +260
Бренд
APACH
Электрические параметры
Мощность, кВт
28.5
Напряжение, В
380-400В, 50Гц,3ф
Логистическая информация
Вес без упаковки, кг
290
Вес с упаковкой, кг
310
Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм
1100x1140x2100
Найти похожие

Конвекционная печь AB16QD Apach предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Ручные режимы приготовления:

  • конвекция 30-260°С
  • смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С
  • приготовление на пару 35-130°С

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.


Функции:

  • предварительный нагрев
  • быстрое охлаждение камеры

3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Встроенная в дверь светодиодная подсветка.

Количество уровней - 16 с расстоянием 80 мм. В комплекте вкатная тележка с направляющими 600х400.
Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт, габариты 1051х934х1900 мм. Поменять направление двери нельзя

Отзывы не найдены

  • Новые поступления
  • Самые популярные
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Подробная консультация

Сопровождение сделки на всех её этапах, за Вами будет закреплён личный менеджер!