Оборудование ZANOLLI

Компания "ZANOLLI"

ZANOLLI – это, пожалуй, один из самых известных производителей печей и другого профессионального оборудования для пиццерий
История ZANOLLI началась в 1952 году с выпуска первой электропечи для пиццы «Electropizza». Опыт и энтузиазм Джованни Занолли (Giovanni Zanolli) в сочетании с деловой хваткой его сына Джанфранко (Gianfranco Zanolli) положили начало успешному семейному бизнесу, в основе которого заложены понятия о качестве и надежности выпускаемой продукции.
Выпуск «Electropizza» ознаменовал собой начало успеха компании в области проектирования и производства печей и других разнообразных машин для пиццерий, кондитерских и пекарен, способствуя достаточно быстрой экспансии компании на европейский рынок.


В 1970-х ассортимент оборудования для пиццерий, пекарен и кондитерских пополнился линейкой тестомесов, тестораскатывающих машин и мукопросеивателей производства компании COMIDA, основанной в 1977 году и специализирующейся на изготовлении подобных аппаратов.
В 1982 году ZANOLLI представила внеочередной патент на универсальные подовые печи с разным количеством уровней, предназначенные для выпечки различных хлебобулочных изделий – пицц, пирогов, булочек…

В 1987 году команда ZANOLLI разработала конвейерную печь Synthesis с особой системой вентиляции и конвекционным методом. Благодаря такому способу термической обработки печи этой линейки и сегодня применяются на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы и хлеба, а компания продолжает оставаться лидером среди производителей в сегменте печей для пиццы на европейском рынке.

В 1991 и в 2010 годах производственный цех компании по обработке металла был существенно расширен и затем перемещен сначала в провинцию Соммакампанья (Sommacampagna), а затем в Вильяфранка (Villafranca), где также находится штаб-квартира ZANOLLI.

На протяжении более 60 лет компания разрабатывает и производит печи и специальные машины для пиццерий, кондитерских и пекарен. В ее аппаратах сочетается традиционная итальянская любовь к высоким стандартам качества и передовые технологии, а знак «Made in Italy» является гарантией для профессионалов во всем мире.

Z_nil-21
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +310 Напряжение, В380-400В, 50Гц,3ф
Под заказ
202 179 
Z_nil-66
Объём дежи, л32 Количество скоростей2 Механизм поднятия головыфиксированная траверса Габариты [ШхД(Г)хВ], мм660x420x760
Под заказ
227 835 
Z_nil-47
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +400 Вместимость печи4 Количество камер1 Напряжение, В380-400В, 50Гц,3ф
Под заказ
238 320 
Z_nil-67
Объём дежи, л32 Количество скоростей2 Механизм поднятия головыфиксированная траверса Габариты [ШхД(Г)хВ], мм660x420x760
Под заказ
253 987 
Z_nil-53
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +40 Количество уровней, шт9 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1270x1450x600
Под заказ
272 641 
Z_nil-61
Температура нагрева, ˚Сот +30 до +70 Количество уровней, шт10 Формат емкостей600х400 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм880x970x1060
Под заказ
274 199 
Z_nil-52
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +40 Количество уровней, шт14 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм910x1420x950
Под заказ
280 069 
Z_nil-68
Объём дежи, л41 Количество скоростей2 Механизм поднятия головыфиксированная траверса Габариты [ШхД(Г)хВ], мм660x420x760
Под заказ
297 572 
Z_nil-54
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +40 Количество уровней, шт14 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм870x1250x950
Под заказ
305 376 
Z_nil-46
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +400 Вместимость печи8 Количество камер2 Напряжение, В380-400В, 50Гц,3ф
Под заказ
345 710 
Z_nil-56
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Количество уровней, шт8 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм870x1660x940
Под заказ
347 072 
Z_nil-62
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Количество уровней, шт14 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1070x1020x950
Под заказ
349 241 
Z_nil-51
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +40 Количество уровней, шт6 Тип противня, мм600x400 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1270x1450x600
Под заказ
352 682 
Z_nil-55
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Количество уровней, шт14 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм870x1250x950
Под заказ
356 319 
Z_nil-14
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +40 Количество камер1 Напряжение, В380-400В, 50Гц,3ф
Под заказ
375 444 
Z_nil-58
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Количество уровней, шт16 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм870x1660x700
Под заказ
393 029 
Z_nil-59
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Кол-во уровней в камере:12 Формат емкостей600х400 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1470x1250x940
Под заказ
393 118 
Z_nil-50
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +400 Вместимость печи6 Количество камер1 Напряжение, В380-400В, 50Гц,3ф
Под заказ
395 366 
Z_nil-57
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Количество уровней, шт28 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм870x1660x950
Под заказ
400 661 
Z_nil-69
Объём дежи, л82 Количество скоростей2 Механизм поднятия головыфиксированная траверса Габариты [ШхД(Г)хВ], мм660x420x760
Под заказ
402 201 
Z_nil-64
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Кол-во уровней в камере:24 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1470x1660x700
Под заказ
421 306 
Z_nil-36
Объём дежи, л20 ДежаСъемная Количество скоростейВариатор
Под заказ
434 064 
Z_nil-38
Материал корпусанержавеющая сталь Мощность, кВт3,6 Вес без упаковки, кг97 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм560x420x770
Под заказ
438 383 
Z_nil-63
Температура нагрева, ˚Сот 0 до +90 Кол-во уровней в камере:42 Формат емкостей400х600 Габариты [ШхД(Г)хВ], мм1470x1660x940
Под заказ
474 482 
Показать еще 24 товара
Фильтры товаров
Цена

 – 

  • 202178
  • 3027226
Бренд